Les Glucides Chimie Organique

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Les glucides sont presents partout dans la biosphere et representent en poids la classe preponderante parmi les molecules organiques. On inclut dans cette classe les substances issues des monosaccharides par reduction du groupe carbonyle par oxydation dau moins un groupe fonctionnel a lextremite de la. Biochimie les glucides.

Les glucides 648 biochimie. Les glucides pourquoi etudier ce chapitre. Notions basiques de chimie organique fig 1.

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La plus grande part des glucides amasses provient de la photosynthese processus qui incorpore le co 2 dans les glucides. Quel sont les pre requis. Ils ont plusieurs groupes fonctionnels differents.

La chimie organique est la domaine de la chimie qui etudie les composes organiques cest a dire les composes du carbone a lexception de quelques composes simples qui par tradition relevent de la chimie minerale a 1. Structure des glucides et lipides pr y. Ils constituent la premiere source denergie de lorganisme.

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